Sonntag, 20. April 2014

Möhren-Pfanne

Rezept von gestern


1 Tasse Wasser, 1 Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer, Muskat, Paprika edelsüß und 1 Teelöffel Zucker in eine Pfanne geben und einige Möhren in Scheiben rein schneiden, 1 gehackte rote Zwiebel dazu geben, alles 10 Minuten ankochen lassen (mit Deckel drauf), dann 1 Packung passierte Tomaten, 1/3 Paket Nudeln und 1 Schmand dazu geben, dann einige Scheiben Bierwurst sowie Mettwurst ein Stücke schneiden und auch dazu geben, alles weiter kochen lassen, bis die Nudeln und Möhren gar sind.

Guten Appetit
Renate

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