Dienstag, 23. Dezember 2014

Sauerkraut mit Paprika

Nun habe ich es aber endlich gekocht


Sauerkraut mit Paprika passt gut und sieht mit roter Paprika auch richtig chic aus.

Also wenig Wasser und etwas Margarine in einen Topf geben, dann etwas Kümmelpulver und Zucker dazu geben, für zwei Personen einen Beutel Sauerkraut rein und dann eine große rote Zwiebel würfeln und dazu geben und zwei knackige rote Paprikaschoten klein schneiden und auch dazu geben, durchkochen lassen, fertig.

Dazu hatten wir gestern Salzkartoffeln und aus dem Kochbeutel Hackbällchen in Jägersoße mit vielen Pilzen (habe ich bei Netto gefunden).

Gute Appetit
Renate

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