Montag, 21. Juli 2014

Fruchtiger Sommersalat mit Rostbratwurst und Baguettes

Was Leichtes bei der Hitze


Es ist hier immer noch so warm. Ich habe uns heute deshalb nur einige Rostbratwürste in der Pfanne gebraten, dazu jedem 2 Baguette-Brötchen aufgebacken und einen ganz leichten Sommersalat gemacht. Der ging so:

1 Flasche Dressing Sylter Art von Aldi mit etwas Olivenöl mischen. Da hinein habe ich 6 klein geschnittene Zwetschgen getan, eine größere Portion halbierte kernlose grüne Weintrauben, einen gewürfelten Apfel und eine klein geschnittene rote Paprikaschote.

Guten Appetit
Renate

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