Wenn man es nicht übertreibt, ist das kein Gift
Es kommt auch laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung hier immer auf das Maß der Dinge an.
Eine vollwertige Ernährung heißt nicht, sich komplett zu kasteien und zu viel an sogenanntem "Gesundheitswahn" kann sogar extrem ungesund werden.
Ich habe deshalb mal rausgesucht, was die dge über den Umgang mit verarbeiteten Lebensmitteln sagt. Siehe Gesundheits-Blog:
LG
Renate
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