Montag, 11. Februar 2013

Reis mit Sahnegemüse und Putenfleisch


Zu einer Portion Parboiled Reis hatten wir heute folgendes:
1 Tasse Wasser und 1 Schlagsahne sowie jeweils ein bisschen Olivenöl und Rapsöl in eine Pfanne tun, 1 Teelöffel grobes Meersalz, Salbei, Rosmarin und Estragon dazu, dann 2 Chicorées rein schneiden, 1 Tomate rein würfeln und 1/2 große Dose Erbsen und Wurzeln dazu geben, in der Soße ein Paket Puten-Ministeaks gar köcheln, etwas andicken, fertig.

Guten Appetit
Renate


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