Montag, 20. Mai 2013

Anweiden - langes Gras an der Hand

Bevor es am Pfingswochenende endgültig schonmal stundenweise lose auf die Weide ging, haben wir unsere beiden davor dann schonmal am Führstick ein Viertelstündchen langes Gras direkt auf ihrer zukünftigen Weide futtern lassen. Diese Bilder heute sind von diesem Tag.
Unsere beiden grasen auf dem Reitplatz, während Jürgen und ich uns um den Stall und den Auslauf kümmern.
Bibi und Cora
Die Jungs im anderen Auslauf.
Boomer hat seine Kegel-Kugel vom letzten Jahr wiedergefunden.
Endlich waren wir fertig ... unsere beiden Genießer beim Grasen.
Zwei glückliche Pferde genießen die ersten grünen Vitamine.
Boomer hat in der Zwischenzeit den Sonnenschein genossen.
Ich bin inzwische übrigens absolut sicher, dass auch ein zu Hufrehe neigendes Pferd einen gewissen Weidegang braucht. Im vorigen Frühling hatte Chiwa so einen schlechten Fellwechsel, dass wir schon Angst vorm Cushing-Syndrom hatten .. letzten Sommer ja nun wieder Weidegang, wenn auch vorsichtig .. und in diesem Frühling hat Chiwa genauso schnell schönes Sommerfell bekommen wie Prima.
Die reine Heufütterung auch im Sommer ganz ohne Gras, um bei Hufrehe auf der sicheren Seite zu sein, wie die letzte SB, die ja selbst ein Rehepferd hatte, glaubte, ist keinem der Pferde im Reheauslauf bekommen, denn sogar die jugendlichen und nicht zu Rehe neigenden Ponys hatten genauso stumpfes Fell wie Chiwa, weil sie mit den beiden Rehe-Kandidaten diesen Auslauf teilten.
Auch wenn es gerade bei der Neigung zu Hufrehe immer ein Vabanque-Spiel sein wird, man muss auch für diese Pferde immer nach dem goldenen Mittelweg suchen, denn auch Rehepferde brauchen eine gewisse Zeit im Sommer Weidegang, um gesund zu bleiben.
Chiwa und Prima haben, wie man sicher auf den Bildern sieht, inzwischen auch endlich wieder eine halbwegs lange Mähne bekommen, die ihnen im Stall davor ja komplett abhanden gekommen war, weil sie sich die Mähne wegen der dort üblichen Heufütterung unter Holzstanden hindurch teilweise vollständig abgeschubbert hatten. Jürgen und ich sind sehr froh darüber.
Genug gegrast für den Tag .. nun geht es zurück in den Auslauf.
Ich höre dann für den Tag mit den letzten Fotos vom Winterauslauf auf, auf dem an diesem Tag noch Nadinah und Chiaro sowie Hanna und Dana standen. Inzwischen hat der Maisbauer das Feld schon umgepflügt.
So .. genug für heute vom Anweiden .. die nächsten Fotos vom Anweiden sind dann von Pfingsten von der ganzen Herde auf dem jungen Grün.

LG
Renate

















Bayerisches für Holsteiner


Wir kommen ja aus dem hohen Norden .. mein Mann aus Hannover und ich direkt von hier aus der Holsteinischen Schweiz, einer Seen-Gegend in Schleswig-Holstein.

Gestern habe ich auf unsere Art bayerisch gekocht. Bei Lidl habe ich einen fertigen Leberkäseteig in einer Aluschale mitgenommen und den wie es drauf stand bei 160 Grad im Backofen 45 Minuten aufgebacken. Dazu habe ich uns in Olivenöl und Rapsöl frische Bratkartoffeln mit Zwiebeln gemacht .. nur mit Pfeffer und Salz würzen. Als Beilage gab es einmal einen fertig gekauften Weißkrautsalat in Majonnaise und dann noch einen selbst gemachten Tomatensalat in einer Marinade aus Olivenöl, Rapsöl und Tomatenwürzsalz sowie für jeden zwei Spiegeleier.

Guten Appetit
Renate

Sonntag, 19. Mai 2013

Anweiden - Fortsetzung


Ich muss mir mal die Zeit nehmen, Euch nach und nach die Fotos vom Anweiden unserer Pferde zu zeigen.
Wir waren sehr vorsichtig und haben schon angefangen, ganz wenig Gras zuzufüttern, als die übrige Herde noch ganz in den Ausläufen war. Wegen Chiwa, die ja zu Hufrehe neigt.
In der Zeit, wenn Jürgen und ich den Stall fertig gemacht haben und den Auslauf abgeäppelt, durften die beiden immer die Wege zwischen den Ausläufen und die Grasecken auf dem Reitplatz abknabbern.
Seit Pfingstsamstag grasen unsere Süßen mit einem Teil der Herde schon stundenweise auf der Weide, auf die Chiwa da so sehnsüchtig schaut.
Die übrige Herde wird jetzt am langen Pfingswochenende auch vorsichtig an die Umstellung von Heulage auf Gras gewöhnt.
Auf dem Winterauslauf ist der Bauer, der dort über Sommer immer Mais anbaut, jetzt bereits am Pflügen.
Das wird auch Zeit. Wir waren heute in einem Reitstall in Nettelsee, Allegra zuschauen ... Fotos folgen später ... und dort bekommen die Maispflanzen auf den Feldern schon die ersten jungen Blätter.
Boomer nimmt genüsslich gerade eim Sumpfbad.
An dem Tag haben wir den beiden einen Eimer hohes Gras mit Kräutern auf den Moorweiden gepflückt.
Es geht dochnichts über einen gepflegten Hund, der gerade ein Moorbad genommen hat.
Die beiden freuen sich schon auf langes grünes Gras im Eimer zum Nachtisch.
Da genießen die beiden das junge Grün.
Boomer muss nach dem Moorbad erstmal duschen.
In diesem Auslauf werden die beiden sicher noch eine Weile ergänzend Heu futtern.
Da werden noch die letzten frischen Halme zusammengesucht.
Ohne Leckerlis dürfen wir beide natürlich totzdem nicht gehen.
Wieder zu Hause bei Blanka.

LG
Renate

















Geschneteltes mit Paprika


Gestern hatten wir eine Pfanne mit Geschnetzeltem Giros Art, Zwiebeln und Gewürze waren da schon drin, das habe ich in eine Pfanne mit Olivenöl und Rapsöl und 1/2 Tasse Wasser gegeben und eine Tüte Spitzpaprika dazu geschnitten, 1 Glas Champignons mit Flüssigkeit dazu und einige Streifen Saure Gurke in kleinen Stücken. Dazu kam dann ein Schmand und 1 Packung passierte Tomaten. Habe alles gut durchgebraten und zu in Salzwasser gekochten Spiralnudeln serviert.

Als Beilage habe ich uns einen frischen Salat gemacht, den ich in 1 Joghurt-Kräuter-Dressing von Lidl mit etwas Olivenöl und Rapsöl geschnitten habe, und zwar 1 Spitzpaprika in Ringen, 1/2 gewürfelte grüne Gurke sowie ein Bund gehobelte Radieschen.

Guten Appetit
Renate

Schöne Pfingsten für unsere Blog-Leser



Hei ... wir wünschen Euch allen ein paar schöne freie Tage. Wir selbst haben natürlich wieder Kunden dabei, die drängeln .. aber werden vielleicht was tun, uns aber nicht zu sehr drängeln lassen. Nachher fahren wir wieder schauen, wie die Pferde sich beim Anweiden freuen und schauen uns noch Allegra an, wie sie springt .. da ist heute Haus der offenen Tür. Allegra ist eine Schwester von Ceron und Leander, die aber nicht bei uns auf dem Hof steht.





Hier ist es etwas regnerisch, aber noch erträglich, soll auch morgen so bleiben.

Genießt alle die Pfingsttage.

LG Renate und Jürgen

Epic im Kino


Am Donnerstag waren wir mit meinem Jüngsten Marius im Kino .. wir haben uns einfach mal einen ja eigentlich Kinderfilm angeschaut .. mein Sohn interessiert sich aufgrund seines Studiums an Filmen immer besonders für die graphischen Effekte und die sind in Epic ja reichlich vorhanden.

Ansonsten war der Film sehr schön gemacht, sehr niedliche Figuren, nette Handlung und klar gewinnen natürlich die Guten wie es in so einen Film einfach rein gehört.

Ich persönlich habe ohnehin eine Kinderseele und mag brutale Filme normalerweise nicht, sondern eher tiefsinnige, aber auch sowas Nettes wie diesen Trickfilm. Die beiden Männer an meiner Seite haben aber auch alle beide herzlich gelacht und wir hatten viel Spaß an diesem Kinoabend.

Kann den Film Eltern mit Kindern sowieso, aber durchaus auch Erwachsenen empfehlen.

LG
Renate