- Die ersten Wochen im Juli 2012 -
LG
Renate
Freitag, 15. Juni 2018
Wiesenpippau
- Nicht giftig, soll nicht so schmackhaft sein, aber unsere Pferde haben den gefressen -
Mehr darüber im Hufrehe-Blog:
LG
Renate
Transfettsäuren
Vieles davon wusste ich bisher selbst nicht
Ich kam zufällig drauf durch einen Test über mein Wissen über Fette. Ich dachte immer, Transfettsäuren sind nur in gehärteten Fetten wie Margarine zum Beispiel drin, also was rein Künstliches. Stimmt aber nicht. Die können auch natürlich vorkommen.
Bei der Frage, die ich falsch beantwortet habe, hätte ich ankreuzen können, dass die auch entstehen können, wenn man Öle beim Braten über 130 Grad erhitzt, was ja schnell zu ist.
Ich war erstaunt über diese Möglichkeit, weil ich noch nie vorher was davon gehört hatte.
Habe dann mal gesucht und Euch im Gesundheits-Blog zusammengesucht, was alles Transfettsäuren sein können ... in Margarine sind die übrigens wirklich drin, aber heute nicht mehr so viel wie früher, weil auch die Hersteller davon viel getan haben in den vergangenen Jahren.
LG
Renate
Nur für die ganz Kleinen fehlen bereits unzählige Kita-Plätze
... etwas größere Kinder werden in diesem Text nicht behandelt
Ich fand das gerade per Zufall und habe es im Armuts-Blog verlinkt.
Würde man die Frauen in Ruhe lassen, die ihre Säuglinge gern selbst versorgen möchten, wäre das sicher anders. Würde man sie sogar besser versichern oder gar einen kleinen Zuschlag bezahlen, hätten vermutlich die Frauen, die wirklich einen Kita-Platz brauchen wie die Studentin, die als Beispiel in dem Link genommen wird, wieder eine Chance, auch einen zu bekommen.
Ich kenne ja das Problem mit den Studieren trotz Kindern, was schon früher so gut wie ein Ding der Unmöglichkeit war, alleine schon, weil man ja kein Bafog kriegt, wenn man nur ein wenig älter ist .. es ist also nicht besser geworden.
Nun ja ... unser Staat eben, der zwar immer schlau daherredet, aber an der Praxis gnadenlos scheitert.
Siehe Link:
LG
Renate
Die größte Dürre seit 15 Jahren in Norddeutschland
Wir empfinden es offensichtlich nicht nur subjektiv so
Dieser Artikel hier begegnete mir gerade eben unterwegs beim Surfen.
Wir haben also definitiv in Norddeutschland in den letzten 15 Jahren keine solche Dürre mehr erlebt wie dieses Frühjahr .. und haben ja noch nichtmal richtig Sommer.
Im Link unten steht was über die Auswirkungen, die auch auf der Geest (wir wohnen hier auf der Geest) schlimmer sind als auf den Marschböden.
LG
Renate
Donnerstag, 14. Juni 2018
Die Milchkühe für Leerdamer-Produkte dürfen wirklich auf die Weide
Die Firma bezahlt den mitmachenden Landwirten eine Weideprämie dafür
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| Quelle: Leerdamer |
Also bei Arla wissen wir zumindest von früher, dass die Kühe, die die Milch für diese Milchprodukte geben, nicht unbedingt auf die Weide kommen müssen.
Auch wenn Arla Weidehaltung als gut empfiehlt, wird das aber nicht kontrolliert, ob es auch wirklich gemacht wird und es dürfen da auch bis heute Bauern dazu gehören, die ihre Rinder nie auf eine Weide lassen.
Bei Leerdamer ist das jetzt mit der neuen Initiative anders .. es sind aber keine deutschen, sondern niederländische Bauern, die die Milch für diesen Käse liefern.
Oben kann man das bei Leerdamer nachlesen.
Dass es bei Arla nicht zwingend vorgeschrieben ist, findet man, wenn man sich vorsichtig durchwühlt .. ist nicht leicht zu finden und viel zu lesen.
Daraus:
MANCHE KÜHE GRASEN AUF DER WEIDE …
Ob eine Milchkuh während der wärmeren Monate (also von April bis November) auf der offenen Weide grast oder ganzjährig im weitläufigen Laufstall zu Hause ist, hängt von vielen Faktoren ab. Das kann beispielsweise an der Lage oder der Bodenbeschaffenheit der Weiden liegen.... ANDERE SIND IM STALL ZU HAUSE.
Einige unserer Milchkühe leben ganzjährig in großen Laufställen, wo sie sich frei zwischen ihrer Futterstation, dem Wassertrog, der Melkanlage, Massagebürsten und ihrem Ruheplatz bewegen können. So ist gewährleistet, dass es ihnen an nichts fehlt.
...
Also Leerdamer setzt es inzwischen wirklich um, dass die Kühe, die die Milch für diesen Käse geben, zu bestimmten Zeiten, was man oben genau nachlesen kann, auch auf die Weide kommen. Arla, obwohl die Werbung da auch immer so rüberkommt, dass die Tiere draußen sein dürfen, eben nicht, was wir auch genau wissen, weil unsere Pferde lange in einem Arla-Milchvieh-Stall gelebt haben.
LG
Renate
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