Mittwoch, 7. Mai 2014

Selbst gemachte Wedges, Currywurst und Salat

Es müssen ja nicht immer Pommes sein


Ich habe ja kein Tiefkühlfach und hatte beim letzten Einkauf noch vor, Reste zu verbrauchen, wollte aber für Jürgen heute Currywurst machen, weil er die gern isst. Deshalb gab es bei uns heute selbst gemachte Wedges.

Die gehen ganz einfach. Olivenöl und Rapsöl mit Salz, Paprika edelsüß und Rosmarin mischen und in eine große Schüssel geben, dann Kartoffeln schälen und in Wedges-Form schneiden (die gibt es auch fertig gekauft z. B. bei Aldi und sicher auch anderswo), gut in dem Öl-Gewürze-Gemisch durchrühren und dann auf ein Backblech geben und ca. 20 Minuten bei 200 Grad backen.

In der Zwischenzeit habe ich dann die Currywürste in Olivenöl und Rapsöl in der Pfanne gebraten.

Für den Salat habe ich eine Flasche Dressing Joghurt-Kräuter von Lidl mit Olivenöl und Rapsöl gemischt und da hinein eine rote Zwiebel gewürfelt, 1/2 Salatgurke gewürfelt, 2 rote Spitzpaprika in Ringe geschnitten und 1/2 roten Apfel mit der Schale in feinen Streifen dazu geschnitten. Gut umrühren, fertig.

Ich esse Pommes oder Wedges immer mit Majonnaise, Jürgen mit Ketchup .. und zur Currywurst essen wir beide Ketchup mit etwas Currypulver bestreut.

Guten Appetit
Renate

Dienstag, 6. Mai 2014

Mann und Mann ist nicht das gleiche

Der Unterschied zwischen Sex mit und ohne Erotikelemente


Ich muss mal was los werden, nachdem ich gerade doch sehr geduldig bei Jappy einem 72 Jahre alten Mann die Möglichkeit gab, sich endlich mal wie ein normaler Mensch zu artikulieren, weil ich mir dachte, so einem Opi sollte ich vielleicht eine Chance auf ein normales Gespräch geben, vielleicht ist der ja Witwer, einsam, sonstwas.

Aber nachdem er mir dann heute zuletzt schon wieder so eine plumpe Scheiße schrieb wie "Geile Titten hast Du", habe ich dann doch aufgegeben, dass ich mit dem jemals ein normales Gespräch führen kann .. möge er in Einsamkeit ersaufen, mir doch egal .. manche Männer haben halt ihr Gehirn zwischen den Beinen aufgehängt, aber besagtes Organ kann nur ein Mann sinnvoll einsetzen, der zusätzlich auch über ein funktionsfähiges Gehirn verfügt, und leider scheint das bei vielen Männern nicht so zu sein.

Ich bin es ja von diesem Kennenlern-, aber auch Freundschafts-Portal gewohnt, dass mir Teenager unter 30 solche Angebote machen, die man dann meistens schnell in den Sperrlisten des Portals wiederfindet, weil irgendeine Frau sich über sie beschwert haben wird. Darauf antworte ich meistens gar nicht erst.

Dann gibt es noch die Sprachlos-Typen, die einen mit Herzchen-Smilies und derlei Mist bombardieren und selbst auf Fragen wie, wo wohnst Du denn, nicht in der Lage sind, mit einem ganzen Satz zu antworten.

Es gibt auch Männer, die schnell begreifen, ich bin verheiratet und nicht auf der Suche nach einem neuen Partner und auch nicht nach einer Affaire .. mit einigen davon bin ich bei Jappy sehr gut befreundet. Das sind aber auch meistens Männer, die ernsthaft eine neue Partnerin fürs Leben suchen.

Es kommt dabei, ob ich sie mag oder nicht, gar nicht auf viel oder weniger Intelligenz an .. das würde bei mir nur dann eine Rolle spielen, wenn es um mehr als nur Freundschaft ginge, also um eine Partnerschaft.

Als ich meinen heutigen Mann kennenlernte, spielte Intelligenz schon auch eine große Rolle, weil ich aufgrund meiner vorherigen Ehe die Erfahrung gemacht habe, dass ich ganz besonders für das Thema Sex und Erotik einen Mann haben will, der genug Verstand und Einfühlungsvermögen besitzt, sich in mich einfühlen zu können und beim Sex genauso wie ich auch das Gehirn mit benutzt, denn sonst passt es bei mir eben einfach nicht.

Natürlich darf ein Mann mich als mollige Frau so mollig wie ich nunmal bin mögen .. das ist sogar toll, denn ich bin nunmal zu dick und fühle mich so besser. Er darf auch meinen Busen mögen .. aber auf Äußerungen wie geile Titten stehe ich dennoch nicht, es ist einfach unter meinem Niveau.

Das musste ich einfach mal loswerden.

Ich vermute, dass es vielen Frauen so geht wie mir, die zuweilen sicher auch denken, was laufen in Deutschland nur für Männer rum, hat man denen das Hirn amputiert???

LG
Renate

Nudelsuppe mit Putenfleisch und viel Gemüse

Eine Idee durch mein Kochfleisch vorgestern

Vorgestern gab es ja gekochtes Putenfleisch mit Pellkartoffeln und grüner Soße. Da habe ich dann gleich ein schönes großes Stück Putenfleisch zum Kochen gekauft, denn das gibt eine leckere Suppe.

Den Teil Fleisch, der vorgestern übrig war, habe ich gewürfelt und wieder in die Suppe getan, die ich vorher beim Kochen mit Salz, viel Petersilie, einer gehackten Zwiebeln, etwas Olivenöl, etwas Rapsöl und einigen in Scheiben geschnittenen Möhren und dem Fleisch gekocht und bis heute dann aufgehoben habe.

Heute kam dann noch mehr in die Suppe rein, nämlich noch 5 in Ringe geschnittene Spitzpaprikaschoten, ein Bund in Stücke geschnittene Frühlingszwiebeln, einige geviertelte Cocktailtomaten und ca. 1/4 Tüte Spiralnudeln, alles gut durchkochen, servieren.

Als Nachtisch hatten wir heute die ersten deutschen Erdbeeren mit Zucker und Milch.

Die davor kamen ja immer irgendwo aus dem Süden.

Guten Appetit
Renate

Geburtstagsfeier mit meinem Jüngsten

Besuch von Marius bei uns
Am 23.April 2014 ist mein Jüngster Marius 31 geworden und rief sehr überraschend an, dass er am 28.4. gern mit uns feiern wollte. Jürgen und ich hatten Ende April so gut wie kaum einige Euros auf dem Konto, bei denen wir schon einer Freundin, die genauso pleite war, versprochen hatten, auch die noch zu teilen .... so wie das hier in der Siedlung nicht selten vor dem nächsten Ersten unter uns Nachbarn normal ist.


Nun .. mein Sohn wollte uns in diesem Jahr etwas Gutes tun und hat ein kleines Vermögen für uns ausgegeben, damit wir gemeinsam feiern konnten und sogar unsere Freundin und ihre Katzen noch satt wurden.

Er sagte, momentan würde er vermutlich doppelt so viel verdienen wie der Jürgen und ich zusammen. Das kann schon sein.




Aus gesundheitlichen Gründen hat mein Kleiner bei seinem Studium eine Pause eingelegt .. vielleicht auch für immer, aber genauer möchte ich darauf hier nicht eingehen.

Er konnte aus seinem bisherigen Studentenjob etwas machen und hier inzwischen gar nicht mal so schlecht verdienen.





Marius tut heute das, was er schon immer gut konnte. Er hilft Menschen wie mir dabei, bei Problemen mit dem Computer und PC wieder alles in Ordnung zu bringen, indem er am Telefon genau zuhört und dann erklärt, was zu tun ist, damit alles wieder läuft.

Wir haben uns also zum gemeinsamen Frühstück getroffen und sind dann, weil unsere Pferde täglich in unserem Selbstversorgerstall versorgt werden müssen, erstmal zusammen in den Stall gefahren, wovon die meisten Fotos hier stammen.


Sogar unser Auto hat von Marius dabei so reichlich zu saufen bekommen, dass wir immer noch mit dem Benzin unterwegs sind .. ich weiß gar nicht, wie ich das mal wieder gut machen soll.

Wie Ihr hier seht, waren wir auch noch ein Stück mit dem Boomer spazieren, sind dann einkaufen gefahren und ich habe uns erstmal was Warmes gekocht.





Danach ging es dann ins Kino und wir haben uns die neueste Version von Noah angeschaut.

Der Film hat uns gut gefallen, obwohl er ein wenig skurril war und sicherlich nicht unbedingt das, was sich sehr religiöse Menschen davon erwarten würden.

Nach dem Kino sind wir gemeinsam zum Bahnhof gefahren und haben uns auf dem Bahnsteig noch lange unterhalten, bis der nächste Zug kam, der Marius wieder nach Kiel brachte.



Nun .. es war ein schöner Tag und ich hoffe, wir sehen uns im Sommer wieder, wenn ich Geburtstag habe und mich freuen würde, wenn ich den auch mit Marius feiern könnte .. aber dann möchte doch ich gern alles bezahlen.

Da sich unser Einzelkunde gerade einmal wieder gemeldet hat und viel für uns zu tun hat, hoffe ich das klappt ... wenn er denn dieses Mal auch schnell bezahlen wird, was beim letzten Mal ja leider nicht so gut geklappt hat und für arme Texter schon wichtig ist .. gute Aufträge hin oder her. Versprochen hat er das auf jeden Fall und früher hat es eigentlich auch immer geklappt, nur beim letzten Mal halt überhaupt nicht .. aber sowas kann ja mal vorkommen.

Ich habe im Juli Geburtstag .. es könnte mit Glück also Grillwetter sein und bei den Pferden gäbe es sicherlich auch die Möglichkeit, mal draußen zu feiern, denke ich.

LG Renate

Montag, 5. Mai 2014

Grüne Soße zu Scholle

Frankfurter grüne Soße passt auch zu Fisch


Ein paar Beiträge zurück findet Ihr mein Rezept für Frankfurter Grüne Soße mit teils gekauften, aber auch gesammelten Wildkräutern und Blumen.

Davon war nun vorgestern sehr viel übrig geblieben und ich fand das schade, sie wegzuwerfen. Deshalb habe ich die gleiche Soße heute mal zu Fisch serviert, und zwar zu fertig paniertem Schollenfilet von Lidl, das ich im Backofen 20 Minuten bei 200 Grad aufgebacken habe (ich habe einen Ceran-Herd, da geht alles etwas kühler und kürzer als im normalen E-Herd).

Als Beilage gab es dann noch Salzkartoffeln.

Ich fand, die Soße ging super zu Fisch, also eine Idee, falls Ihr auch mal welche übrig behaltet.

Guten Appetit
Renate

Wieso frisst ein Pferd nach einer Wurmkur Pferdeäpfel?

Wir haben das bei Chiwa zwei Tage nach der Wurmkur beobachtet


Am Freitag haben wir die vier Pferde aus unserer Gruppe gemeinsam entwurmt. Am Sonntag war bei uns Anweiden und gründliches Ausmisten angesagt, denn ab heute sind sie alle auch nachts draußen.

Jürgen und ich waren gestern deshalb besonders lange im Stall, denn erstens haben wir die Boxen gründlich sauber gemacht, die ja nun über Sommer nicht mehr eingestreut werden und das hat seine Zeit gedauert, und zweitens wollte ich Fotos vom Anweiden machen und bin deshalb lange bei den Pferden rumgelaufen.

Weil Camilla noch zum Reiten weg war, haben wir mit dem Anweiden noch gewartet, damit alle zusammen dann auf die Weide können. Im Auslauf entdeckten wir zu unserem Entsetzen, wie Chiwa mit richtig Appetit große Stücke von einem frisch fallen gelassenen Pferdeapfelhaufen von Aron aufgefressen hat.

Ich dachte noch oh je, traut sie sich nicht ans Heu ran und frisst deswegen Pferdeäpfel, bis ich dann merkte, also daran liegt es garantiert nicht, denn als wir die Herde dann auf die Weide gelassen haben, als Camilla zurück war, sah ich beim Fotos machen, dass Chiwa auch da einen frisch hingelegten Pferdehaufen angefressen hat, auch da richtig große Stücke abgebissen. Grusel. Von welchem Pferd nun der war, weiß ich nicht.

Nun war ja lange wegen der zurück liegenden Hufrehe Chiwas kompletter Stoffwechsel wirklich platt, und das monatelang. Es geht ihr jetzt erst gerade so eben und eben wieder gut.

Jürgen und ich waren nun googeln und man findet dann so Dinge wie zu wenig Raufutter, Mineralstoffmangel, Salzmangel und so.

Nee glaube ich alles nicht. Wäre das nur zwei Tage später passiert, hätte ich das mit dem Raufuttermangel vielleicht geglaubt, so aber weiß ich, dass Chiwa ja noch Stunden davor ein großes Netz voll Heu nachts gefressen hat, und das ja jede Nacht.

Ich füttere ihr das Müsli, das sie immer kriegt, davon auch nicht weniger als sonst, ein Himalaya-Lecker ist auch in ihrer Box, wo sie ja bis gestern noch jede Nacht drin war und auch da dran kam. Daran kann es auch nicht liegen.

Jürgen und ich denken deshalb, die Wurmkur könnte ihre Darmflora, die sicher noch instabil war, angegriffen haben und sie hat deswegen über die Kacke von den anderen Pferden Bakterienstämme aufnehmen wollen.

Wir werden das aber beobachten. Sollte es nicht aufhören, muss es einen anderen Grund haben.

LG
Renate

Sonntag, 4. Mai 2014

Unser sportliches Oster-Wochenende - Teil 4

Fotos von Ostermontag



Am Karfreitag waren beim Wiesenschaumkraut nur die Knospen zu sehen, aber das ist das Schöne am Frühling. Täglich blühen neue Blumen überall auf den Wiesen, in den Wäldern und an den Wegrändern.

Am Ostermontag konnte ich hier die ersten Blüten am Wiesenschaumkraut fotografieren.






Wie schon an den Tagen davor, waren wir auch am Ostermontag wieder sehr sportlich und zu Fuß bei den Pferden in Reuterkoppel.

Heute sind die vier übrigens auf die Weide gekommen .. erstmal 2 Stunden .. und bleiben nachts draußen. Bilder davon folgen in den nächsten Tagen. Habe über 200 geschossen.






Als wir im Stall ankamen, waren alle Pferde dort, auch Camilla (oben) und Aron (rechts).












Auch die Pferde haben am Ostermontag wieder ein bisschen Sport getrieben und durften zur Belohnung natürlich auch dann noch ein wenig in der Wartezone vor dem Round Pen grasen.

Prima musste etwas mehr tun als Chiwa, die sich am Ostersonntag doch ein wenig verausgabt hatte, was man merkte. Sie war ja auch so lange ohne viel Bewegung, dass man das langsam angehen sollte mit dem Training, an das sich ihr Körper erst wieder gewöhnen muss.



Oben war Prima alleine zunächst im Round Pen aktiv ... rechts beide dann auf dem Reitplatz.













Feierabend ... nun aber ein bisschen Gras naschen, denn das haben sich die zwei auch verdient.











Zurück im Stall. Boxen fertig machen und ab nach Hause .. natürlich wieder zu Fuß .. und für mich dann noch zu Hause abends Mittag kochen.

Die nächsten Bilder, die ich Euch zeigen werde, sind von dem Tag, als uns mein Jüngster, der Marius, wegen seiner Geburtstagsfeier besucht hat.

Aber heute ist erstmal schlafen angesagt.



Nachti
Renate