Nachtisch: Pflaumenkuchen mit Sahne
Die Hähnchenbrustfilets waren schon fertig mariniert. Die habe ich nur in einem Mix aus Olivenöl und Rapsöl gebraten.
Dann habe ich im Backofen zwei Baguettes für uns aufgebacken.
Als zweite Beilage gab es Tomatensalat. Dazu nur 3 Strauchtomaten in Stücke schneiden, etwas Olivenöl und Tomatengewürzsalz dazutun, umrühren, fertig.
Dazu habe ich uns verschieden Soßen hingestellt.
Zum Nachtisch gab es heute nochmal Pflaumenkuchen, für Jürgen ohne, für mich mit Schlagsahne.
Guten Appetit
Renate
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