Mittwoch, 5. Juni 2013

Weißkohl-Kartoffel-Pfanne mit Kochwurst


Ich musste noch den Rest Weißkohl von neulich verbrauchen und habe das heute mal so gemacht: 3 Tassen Wasser, 1 Teelöffel Salz, Pfeffer, Kümmelpulver und 1 Brühwurfel in meine Pfanne tun und den Kohl in Streifen rein schneiden. Einige Kartoffeln schälen und in Scheiben dazu, dann noch 4 Kochwürstchen in Scheiben mit rein .. einfach durchkochen lassen, bis alles gar ist, fertig.

Dazu gab es immer noch Rhabarberkompott ... die Portion war wirklich sehr groß und ich glaube, es reicht erstmal für die nächsten Wochen ... lach.

Guten Appetit
Renate

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