Freitag, 6. Juni 2014

Nudel-Käse-Pfanne

Was ganz Schnelles


2 große Tassen Wasser und 1 Teelöffel Salz in eine Pfanne geben, 1 große Tasse Milch und je ein wenig Olivenöl und Rapsöl dazu, 1 Becher Schmelzkäse Gouda dazu geben, für 2 Personen 1/2 Tüte Nudeln rein, dann ein Paket Hähnchenfleisch in Streifen vom Aldi (sind glaube ich 200 g gewesen) dazu, 1 Bund Frühlingszwiebeln in feine Scheiben geschnitten auch dazu, dann 1/2 Packung Cocktailtomaten auch in Scheiben rein, 1 Salatherz in Streifen schneiden und auch rein, dann alles so lange durchkochen lassen, bis auch die Nudeln gar sind. Der Schmierkäse schmilzt in der Zeit von alleine auf und verteilt sich, wenn alles ab und zu gut durchgerührt wird.

Guten Appetit
Renate 

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