Montag, 2. Juni 2014

Grüne-Bohnen-Topf

So habe ich Restegrillwurst gut verbraucht


Ich hatte noch zwei Thüringer Rostbratwürste übrig und habe daraus heute einen Eintopf mit grünen Bohnen gemacht.

1 Dose grüne Bohnen in einen Topf geben, 1 Zwiebel hacken und dazu geben, 6 mittelgroße Kartoffeln schälen und auch dazu geben, 1 Paket passierte Tomaten rein, 1 Becker Schmand dazu und noch mit Bohnenkraut würzen, dann die Bratwurst in Scheiben schneiden und auch dazu geben. Kochen lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Guten Appetit
Renate

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