Ich habe eben den ersten Maikäfer in diesem Jahr gesehen!

Fotos habe ich leider von dem kleinen Krabbeltier nicht machen können, weil ich meine Digicam nicht dabei hatte. Es war auch nur ein Maikäfer, der da im Gras krabbelte, als ich eben mit unserem Hund spazieren ging.

Aber immerhin, die Maikäfer sind noch da und wenn ich einen gesehen habe, waren da sicher auch noch ein paar mehr, die ich nicht gesehen habe.

Schön zu wissen.

Früher gab es ja viel mehr von diesen Krabbekäfern, als ich noch ein Kind war und es zeigt immer wieder, wie kapputt unsere Umwelt bereits ist, dass sie heute so selten sind.

Trotzdem schön, dass sie immerhin bisher nicht ausgestorben sind und man ab und zu im Mai noch einen finden kann.

LG

Renate

Wenn Deine "Freundin" Deinen Mann meint

 Ich vermute, dass ich nicht die einzige Frau bin, die es erlebt hat, dass ihre Armut dadurch zustande kam, dass ihr irgendwann im Alter eine andere Frau den Ehemann ausgespannt hat.

Man ist etabliert, hat Vertrauen gehabt, sich natürlich jahrelang auch als Nur-Hausfrau um die Kinder gekümmert, Karriere wegen der Familie gar nicht erst in Erwägung gezogen, obwohl man die Begabung dazu gehabt hätte.

Man war in jungen Jahren hübsch, sexy, von vielen Männern begehrt. Mag sein, man ist das auch noch immer, denn auch ältere Männer suchen ja neue Partnerinnen. Aber nicht jede Frau ist der Typ, die auf jeden Annäherungsversuch eingeht.

Und dann plötzlich geht der Ehemann fremd ... alles ist im Eimer. Sicherheit? Was für Sicherheit. Als Ehefrau hat man meistens darauf gebaut, dass die Ehe hält. Karriere hat der Ehemann gemacht, man selbst hat nur dazu verdient und vielleicht längst den Beruf aufgegeben. Oder falls man das nicht getan hat, ist man jetzt in einem Alter, die Eltern pflegen zu müssen und wieder aus diesem Grund Hausfrau.

Dann der Absturz ins Bodenlose. Irgendwie hat man das überlebt und versucht, sich aus dem Nichts ein neues Leben aufzubauen .. ist schon alt und der Mut, noch ein drittes Mal alles neu zu beginnen, ist sicher nicht mehr vorhanden.

Kennt Ihr das Gefühl, wenn dann eine Frau in Euren Leben auftaucht, die sich als Freundin in Eurem Haushalt einschleicht und Ihr zunehmend merkt, die meint gar nicht Euch als Freundin, die meint Euren neuen Partner.

Angst macht sich breit, wieder das zu verlieren, was man doch mit allen Fasern seines Herzens liebt.

Gerade in den Ecken, wo man als Hartz-IV-Empfängerin nach einer Scheidung landet, gibt es oft Frauen, die noch jung sind und überhaupt keine Lust haben zu arbeiten. Die haben nicht wie Du eine Familie groß gezogen und nebenbei noch Geld verdient. Die versuchen auch gar nicht wie Du im Alter, zumindest noch einen Teil ihres Lebensunterhalts selbst zu verdienen oder einem Mann den Haushalt zu machen und für ihn da zu sein.

Die wollen unabhängig sein, leben von der ARGE, und das sehr gut, weil sie oft nicht viele Ausgaben haben, denn sie lassen sich von einem Mann nach dem anderen dergestalt aushalten, dass sie dafür mit Sex bezahlen. Doch, ich weiß, wovon ich rede, ich lebe in so einem Viertel.

Vielleicht wird Dir so eine Frau, die Deinen Partner nur verführt, damit er ihr bei handwerklichen Arbeiten hilft, mit Eurem Auto mit ihr in der Gegend rum fährt oder gelegentlich für sie da ist .. neben vielen anderen Männern, mit denen sie neben ihm auch rum macht ... nicht wirklich Deinen Partner ausspannen.

Die Frau, die Dir mal Deinen Ehemann ausgespannt hat, war vermutlich ein anderer Typ.

Aber auch dieser Typ Frau tut Dir nicht gut .. weil es weh tut, dass solche Frauen es oft schaffen, einen Keil in Deine Beziehung zu schieben, Mißtrauen zu säen, Dir den Rest Deines Selbstbewußtseins zu nehmen, bis Du Dich nur noch wie ein Stück Dreck fühlst, das sich elend an etwas klammert, was sich Liebe nennt.

Denn welche Frau kann schon ganz ohne Liebe leben.

Tja ... Frauenthemen in Sozial-Slums können so aussehen.

Nicht nur Geldmangel ist schlimm .. aufgrund des Geldmangels landet man zwischen solchen Menschen.

Hufrehe durch Vitamin-B1-Räuber im Futter

Immer wieder denken Leute, ihre Pferde haben Hufrehe vom Fruktan im Gras bekommen, obwohl es mit ziemlicher Sicherheit Vitamin-B1-Räuber sind, die den Hufrehe-Schub ausgelöst haben.

Vor einigen Tagen haben wir uns in der Preetzer Feldmark, wo wir ja gerne eine eigene Wiese pachten würden, etwas angesehen, wo leider Unmengen von Sumpfschachtelhalm zu finden war, denn die Wiese war zum größten Teil bei näherer Betrachtung weiter unten sumpfig, durchsetzt von Sumpfdotterblumen, Hahnenfuß und Binsen, aber vor allen Dingen, was es so gefährlich macht, Sumpfschachtelhalm.

Beim Gespräch mit der dortigen Weidenachbarin, die wir kennen, stellte sich heraus, dass eines ihrer Pferde in diesem Frühling zum wiederholten Male Hufrehe gehabt hat. Sie meinte, das läge am Fruktan im Gras, Klee wäre auf der Weide keiner. Da hatten wir uns die Nachbarweide noch nicht angesehen, wo anders als bei ihr alles höher gewachsen und die Pflanzen gut zu erkennen waren.

Oben recht viel Klee, die Bäume im Knick habe ich noch nicht angesehen, muss das nachholen, wenn wir wieder dort spazieren gehen, weiter unten dann sumpiger Boden und durchsetzt mit Sumpfschachtelhalm.

Wenn eine Weide sehr kurz gefressen ist, sieht man oft gar nicht mehr, was genau dort wächst. Überweidete Flächen sind nicht nur deshalb gefährlich, weil in den Stengeln viel Fruktan stecken kann, sondern auch deshalb, weil man gar nicht mehr erkennt, was dort eigentlich wirklich wächst.

In diesem Fall gehe ich jede Wette ein, dass dieses Pferd, das dort seit Jahren immer wieder Hufrehe-Schübe hat, sie von Klee und Sumpfschachtelhalm im kurzen Weidegras bekommt.

Ich habe bei meinem Pony, das sicher eines ist, das zum equinen metabolischen Syndrom neigt, immer wieder die Erfahrung gemacht, dass Chiwa nicht auf normales Gras, das Fruktan enthalten könnte, sondern auf Vitamin-B1-Räuber mit Hufrehe-Schüben reagiert .. unter anderem, sonst auch auf falsche Hufbearbeitung mit Hufgeschwüren und dann Belastungsrehe, worüber ich ein andermal berichten werde.

Den ersten Hufrehe-Schub hatte Chiwa auf einer Weide mit viel Sumpfschachtelhalm. Den zweiten durch runter gefallene Eicheln, später mehrfach durch zu viel Klee .. aber nie !!!!! durch viel Gras.

Im Austausch mit anderen Haltern von Rehepferden habe ich immer wieder erfahren, dass diese Tiere gerade viele Eicheln oder Klee gefressen haben.

Für mich ist es bei Pferden, die zum equinen metabolischen Syndrom neigen, für unsere Breitengrade, in denen sich so viel Fruktan im Gras doch gar nicht bildet wie nötig wäre, um den Schwellenwert für Hufrehe zu erreichen, also logisch, dass es Vitamin-B1-Räuber sind, die bei empfindlichen Pferde einen Hufrehe-Schub auslösen.

Das sind einmal Eicheln und Klee, weil diese Pflanzen viel Gerbsäure enthalten, die Vitamin B1 hemmt.

Und dann noch Bucheckern, Adlerfarn oder Sumpfschachtelhalm, die das Vitamin B1 komplett zerstören.

Bei zu viel davon kann alles auch ein vollkommen gesundes Pferd sogar umbringen. Ein Rehepferd, das Probleme hat, das bei Vitamin-B1-Mangel sich dann vermehrt gebildete Laktat schnell wieder abzubauen, was dann zu Übersäurerung führt, wird aber schneller erkranken als ein Pferd, das nicht unter dem equinen metabolischen Syndrom leidet. Ungesund sind Vitamin-B1-Räuber aber für alle Pferde in einem hohen Maße.

LG
Renate

Wissenswertes über unsere Grundnahrungsmittel

Teil 1: Kartoffeln

Zumindest in Norddeutschland, wo Jürgen und ich zu Hause sind, werden Kartoffeln als Beilage zum Mittagessen häufiger gegessen als Nudeln oder Reis. Ich würde sagen, dass Kartoffeln in irgendeiner Zubereitungsart bei uns mindestens bei 50 % aller Mittagsmahlzeiten auf dem Tisch stehen, vielleicht sogar noch häufiger.

Kartoffeln an sich sind ausgesprochen kalorienarm und enthalten sehr viele gesunde Vitamine und Mineralstoffe. Die im folgenden genannten Angaben an diesen Inhaltsstoffen beziehen sich einmal auf bereits gekochte Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln, denn rohe Kartoffeln sollte man aufgrund des darin enthaltenen Solanins, das leicht giftig ist, nicht essen. Um davon allerdings ernsthaft krank zu werden, also dass sich Vergiftungserscheinungen zeigen, müsste allerdings ein Mensch ca. 25 kg rohe Kartoffeln mit der Schale auf einmal essen, denn das meiste Solanin befindet sich in den Schalen. Beim Kochen entweicht Solanin und ist also in den Schalen von Pellkartoffeln nicht mehr enthalten, die man sogar mitessen könnte, ohne davon krank zu werden. Kartoffeln enthalten also trotz des Kochvorgangs noch viel gesunde Vitamine und Mineralstoffe und es ist gesund, sie häufig auf den Tisch zu bringen. Ob eine Kartoffelmahlzeit nun viele oder wenig Kalorien hat, hängt von der Art der Zubereitung ab. Natürlich enthalten Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat oder Kartoffelmus, wenn man dem Mus ein gutes Stück Butter oder Margarine hinzu gefügt hat, mehr Kalorien als einfache Salzkartoffeln ohne Soße oder Pellkartoffeln ohne alles.

Nun zu den Inhaltsstoffen der Kartoffel verglichen mit dem Bedarf eines Erwachsenen Menschen (bezogen auf 100 g Lebensmittel bzw. den Tagesbedarf):

Fett enthalten Kartoffeln nur in nicht zählbaren Spuren, ein Erwachsener braucht ca. 10 g essentielle Fettsäuren am Tag, womit die Kartoffel diesen Bedarf nicht deckt.

Mit 2 g Eiweiß enthalten 100 g sowohl Salz- als auch Pellkartoffeln verglichen mit einem Bedarf von 45 - 60 g eines Erwachsenen (ist unterschiedlich bei Männern und Frauen und nimmt mit dem Alter ab) nicht genug davon.

Pellkartoffeln enthalten 15 g und Salzkartoffeln 19 g Kohlenhydrahte, über den Bedarf eines Erwachsenen gibt meine Nährwerttabelle keine Auskunft, vermutlich gibt es hier nie einen Mangel in unserer Art uns zu ernähren.

Das gleiche gilt für Natrium. Pellkartoffeln enthalten 15 mg und Salzkartoffeln natürlich, weil man sie ja in Salzwasser kocht, 20 mg pro 100 g, aber da es hierzulande keinen Natriummangel gibt, sagt meine Nährtwerttabelle nichts über den Bedarf. Üblicherweise enthält unsere Nahrung eher zu viel als zu wenig Natrium.

 Kalium: Bedarf = 3 - 4 g, Pellkartoffeln 350 mg, Salzkartoffeln 445 mg

Calcium: Bedarf = 800 - 900 mg, Pellkartoffeln 10 mg, Salzkartoffeln 13 mg

Phosphor: Bedarf 800 - 900 mg, Pellkartoffeln 45 mg, Salzkartoffeln 60 mg

Magnesium: Bedarf 300 - 400 ,g, Pellkartoffeln 20 mg, Salzkartoffeln 25 mg

Eisen: Bedarf 12 - 18 mg, Pellkartoffeln 0,7 mg, Salzkartoffeln 0,9 mg

Zu weiteren Spurenelementen habe ich leider keine Angaben finden können. Schade.

Vitamin A: Bedarf 0,8 - 1,1 mg, Pellkartoffeln 4 µg, Salzkartoffeln 5 µg

Vitamin E: Bedarf 12 - 13 mg, Pellkartoffeln 0,1 mg, Salzkartoffeln nichts

Vitamin B1: Bedarf 1,1 - 1,9 mg, Pellkartoffeln und Salzkartoffeln je 0,1 mg

Vitamin B2: Bedarf 1,5 - 2,1 mg, Pellkartoffeln und Salzkartoffeln je 0,05 mg

Niacin: Bedarf 15 - 20 mg, Pellkartoffeln und Salzkartoffeln je 1,0 mg

Vitamin C: Bedarf 75 - 107 mg, Pellkartoffeln 12 mg, Salzkartoffeln 15 mg

Unabhängig von meiner Nährwerttabelle sollen Kartoffeln auch recht viel Vitamin B6 enthalten, genaue Angaben habe ich aber nicht gefunden.

Das in Kartoffeln enthaltene Eiweiß hat eine gute biologische Wertigkeit, das weiß ich noch aus dem Ernährungslehre-Unterricht, kann also super verwertet werden.

Für das Kochen gilt immer, nach Möglichkeit Kartoffeln nicht länger kochen als nötig, also 20 Minuten Kochzeit reichen, dann sind sie gar. Man kann Vitamine nämlich klar vermindern, wenn man länger kocht als erforderlich und dann stimmen die Werte zumindest an den hitzeempfindlichen Vitaminen oben nicht mehr. Alle Werte sind klar Durchschnittswerte. Auch langes Liegenlassen von bereits geschälten oder gar in Scheiben geschnittenen Kartoffeln vermindert auch den Vitamingehalt. Das gilt generell für alle Lebensmittel, dass man sie möglichst direkt vor dem Verzehr klein schneiden sollte und nie etwas länger kochen als erforderlich. Das spart erstens Strom und schont zweitens die Vitamine, die beim Kochen nicht immer alle sofort kapputt gehen, wie man gerade am Beispiel ja gekochter Kartoffeln sieht. Dass die Vitamine so gut erhalten bleiben, liegt übrigens daran, dass man Kartoffeln ja in recht großen Stücken oder sogar bei Pellkartoffen ganz kocht.

Nun noch ein Rezept mit Kartoffeln:

Salzkartoffeln und Saure Eier

Eine Portion Kartoffeln schälen und in mit grobem Meersalz gewürztem Salzwasser 20 Minuten gar kochen.

Etwas Olivenöl und Rapsöl in eine Teflonpfanne tun, 1 Paket Schinkenwürfel dazu geben, mit Essig und Zucker so abschmecken, dass die Soße süß-sauer schmeckt. 10 Eier hart kochen und in Scheiben schneiden und dazu geben, mit ganz wenig Buchweizenmehl und Haferflocken und etwas Soßenbinder andicken.

Die Sauren Eier füllt man dann über die Salzkartoffeln.

Als Salat habe ich dazu geriebene Möhren und Äpfel gemacht, die mit etwas Olivenöl, Rapsöl, Zitronensaft und Zucker abgeschmeckt wurden.

Das Wahlergebnis in Schleswig-Holstein ist schon eine Überraschung

Mit 8,2 % für die Piraten hätte ich schon gerechnet, aber niemals auch mit 8,2 % für die FDP .. nun ja, mal schauen, was da dann draus wird hierzulande. Nun werden alle erstmal verhandeln.

Die Linken wurden ja früher hier in Landtag von allen Parteien immer komplett ignoriert. Was mich auch neugierig macht ist, ob die Piraten auch so ignoriert werden oder ob vielleicht nämlich nicht. Also abwarten und Tee trinken.

Das genaue Ergebnis:

Wahlergebnis laut Statistischem Landesamt Nord

Am 6. Mai 2012 hat die Landtagswahl in Schleswig-Holstein stattgefunden. 

Nach Feststellung des vorläufigen Endergebnisses wurde die stärke Partei im Landtag mit 30,8 % die CDU, gefolgt von der SPD mit 30,4 %, den GRÜNEN mit 13,2 %, der FDP und den PIRATEN mit jeweils 8,2 % und dem SSW mit 4,6 %. Die LINKE erhielt 2,2 % der Zweitstimmen.

Was mit den Ertstimmen genau geworden ist, davon steht da noch nichts. Also abwarten, erfahren wir sicher auch noch.

LG

Renate

 

Wahl in Schleswig-Holstein - erste Hochrechnungen

Es ist jetzt 19.00 Uhr und die Wahllokale in Schleswig-Holstein haben seit ca. einer Stunde zu. Die ersten Hochrechnungen heute Abend schauen so aus:

Eine halbe Stunde nach Schließung der Wahllokake kam die CDU auf ca. 30,5 %, die SPD auf 30,3 %, die Grünen auf 13,3 %, die FDP immerhin auf zur Zeit 8,5 % (man staune), die Piraten liegt im Moment mit 8,4 % knapp darunter, gefolgt vom SSW mit 4,5 % und die Linke ist mit 2,5 % leider draußen. Finde ich sehr schade, auch wenn ich aus diversen Gründen vor einer Weile aus der Partei ausgetreten bin und sie heute auch nicht gewählt habe. Aber schlecht finde ich die Linke deshalb nicht und bedaure es, dass sie so abgesackt sind.

Es folgen ein paar Fotos der Werbeslogans unserer Parteien hier in Holstein. Es ist mir aufgefallen, dass die CDU in unserer Sozialecke keine Wahlwerbung gemacht hat. Sie haben sich in diesem Viertel wohl nichts davon versprochen .. smile.

Nun folgen die Slogans der anderen, die ich so im Vorbeilaufen ergattern konnte.

Die Grünen haben dieses Jahr mehr auf Witz gesetzt, die anderen Plakate waren alle ähnlich gestaltet.

Die FDP setzte hierzulande auf zwei Dinge, die wirklich katastrophal sind, nämlich die ärztliche Versorgung auf den Land und das Ausbildungsfiasko.

Torsten Albig - SPD - sagte mit seinem Plakat genauso wenig was Konkretes aus wie schon vorher ständig in der Wahlwerbung über Radio Schleswig-Holstein. Vielleicht ja klug, da kann hinterher keiner sagen, er hätte wieder was versprochen, was die SPD nicht halten wird, wenn sie sich zur Großen Koalition mit der CDU zusammen tut.

Die Piraten haben übrigens nicht nur das freie Internet oder das BGE im Wahlprogramm, sondern vieles mehr. In Plakat, das zu hoch hing, warb unter anderem mit der Idee eines komplett kostenlosen öffentlichen Nahverkehrs, was sicher auch gut für die Umwelt wäre, denn das würden die Menschen garantiert nutzen.

Regionale Lebensmittel kämen übrigens unseren eigenen Bauern zugute.

Ob besagte Familienpartei oben nun viele Stimmen bekommen hat, keine Ahnung. Ich habe bisher nichts davon gelesen, aber die waren hier auch mit von der Partie.

Die Linke setzte in unserer Ecke übrigens laut ihren Plakaten ausschließlich auf die freie Schülerbeförderung, warum auch immer. Aber sie waren bei der Gestaltung ihrer Wahlplakate ja noch nie besonders geschickt.

Und in dieser Schule müssen Jürgen und ich immer wählen gehen.

Laut NDR soll ca. abzusehen sein, wie morgen früh das Wahlergebnis ausgefallen ist .. also mal warten.

 

LG

Renate

Wahlsonntag in Schleswig-Holstein

Unsere Katze Blanka wählt Felix Kabeljau

Heute ist nun ja die vorgezogene Wahl für die Landesregierung von Schleswig-Holstein. Gleich werden Jürgen und ich auch zur Wahl gehen.

Wie lautet - jedenfalls fast - ein Werbeslogan: Katzen würden Whiskas wählen.

Kann ja sein, dass viele Katzen das tun würden. In Schleswig-Holstein sollen heute nach den Wahlprognosen gestern Abend ja auch ca. 31 - 33 % jeweils SPD oder CDU wählen, so dass es für die beiden großen Parteien sicher heute hier ein spannendes Kopf-an-Kopf-Rennen geben wird.

Na ja, unsere Katze ist eben unsere Katze Blanka, und Katzen haben bekanntlich einen sehr eigenen Kopf. Unsere Blanka würde nicht Whiskas wählen, die wählt als Lieblingsspeise nämlich Felix Kabeljau in den kleinen Alu-Tütchen.

Blankas Herrchen und Frauchen haben auch einen eigenen Kopf und ich werde gleich die Piratenpartei wählen, auch wenn die laut der Wahlprognosen von gestern Abend nur bei ca. 9 bis 10 % landen sollen.

Ob ich das dann später immer mache, liegt sicher daran, was die Piraten mit den Stimmen machen werden, die diese Partei in meinen Augen sicher in der nächsten Zeit totsicher bekommen wird.

Für Freiberufller im Autoren-Gewerbe, die mit dem Internet vertraut sind, sind viele Dinge gut, das die Piraten wollen und hoffentlich auch durchsetzen, und das ist nicht nur freies Internet, sondern auch das Bedingungslose Grundeinkommen, kurz BGE genannt, das für Berufe wie den unseren so einiges besser und leichter machen würde.


Und da Felix Kabeljau in kleinen Alu-Tütchen so teuer ist, dass Blanka es nur ab und zu bekommt, wäre das auch für Blanka eine gute Wahl, denn dann gäbe es ihr Lieblingsfresschen sicher häufiger.

Also abwarten, vielleicht erreiche wir mit meiner Wahl ja für unsere Katze genau das, was sie wählen würde, mehr Felix Kabeljau!

Um es nicht unter den Tisch fallen zu lassen, nach den Hochrechnungen von gestern Abend lagen außer CDU, SPD und dein Piraten, die ich ja schon im Text genannt habe, die Grünen bei 12 - 13 %, der SSW bei ca. 4 % (der fällt aber nicht unter die 5 %-Klausel), die Linke bei ca. 2 % und die FDP bei ca. 6 - 7 % und wäre anders als zuletzt oft in Schleswig-Holstein tatsächlich noch dabei.

Na ja ... warten wir es mal ab, ich werde dann berichten, wie es ausgegangen ist.

LG
Renate