Samstag, 8. November 2014

Kohlrabi-Kartoffel-Pfanne mit Fleischwurst

Das Essen sollte gleich fertig sein


Noch kocht meine Pfanne, deshalb schreibe ich inzwischen schnell mal das Rezept auf:

2 Tassen Wasser, 2 Teelöffel Salz, 1 Würfel Kräuterlinge von Aldi und etwas Olivenöl in eine Pfanne geben, dann 4 große Kartoffeln klein geschnitten dazu und anschließend 2 Kohlrabi klein geschnitten dazu geben, 1 Becher Schmand mit rein, gar kochen und zuletzt mit etwas Buchweizenmehl, Haferflocken und hellem Soßenbinder andicken.

Dazu mache ich uns gerade eine Fleischwurst heiß, wozu es noch Senf gibt.

Guten Appetit
Renate

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